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Auszubildende Koch m/w


Details des Angebots

Allgemeine Informationen

Kennziffer

2018-95  

Einsatzort

Heidelberg

Ihre Karriere bei Leonardo Hotels

 

Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem Sie schon immer mal arbeiten wollten, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wo auch immer Sie Ihre Karrierereise bei uns starten, ganz Europa steht Ihnen offen.

 

Wir wachsen ständig - wachsen Sie mit uns! Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir Ihre Karriere. Erleben Sie unsere Werte Individualität, Natürlichkeit und persönliches Engagement.

 

Wir suchen

Wir suchen für das Leonardo Hotel Heidelberg eine/n:

Beschreibung der Stelle

Stellenbezeichnung

Auszubildende Koch m/w

Ihre Aufgaben:

 

  • fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichtenvon qualitative hochwertigen und schmackhaften Warm- und Kaltspeisen
  • Entgegennahme und Prüfung von Warenlieferungen
  • Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
  • Erarbeiten von Menüvorschlägen
  • Beratung unserer internationalen und nationalen Gäste
  • persönlicher Beitrag zur Wahrung der Servicequalität
  • stetige Einhaltung der Vorschriften nach HACCP
  • regelmäßiger Besuch der Berufsschule

 

Das bringen Sie mit:

 

  • mindestens einen guten mittleren Schulabschluss
  • idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie/ Gastronomie in Form eines Praktikums oder Nebenjobs, ist aber kein Muss
  • sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres und immer ein Lächeln auf den Lippen
  • Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen
  • ein Talent und Interesse für Fremdsprachen, insbesondere für Englisch
  • Bereitschaft auch mal am Wochenende zu arbeiten und dafür unter der Woche frei zu haben
  • Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Individualität und persönlichem Engagement

 

 

Das bieten wir Ihnen:

 

  • regelmäßige Entwicklungsgespräche und Teilnahme an unseren Trainingsprogrammen der Leonardo Academy sowie Azubiaustausch mit einem anderen europäischen Hotel unserer Kette
  • professionelle Ausbildungsbetreuung und Prüfungsvorbereitung
  • regelmäßige Azubi-Open-Talks
  • Zusatzqualifikationen wie unser "Up to the top" - Programm
  • europaweites Netzwerk - über unsere Social-Media-Plattform LEAPP
  • Mitarbeitershoppingcard und Bonussysteme
  • Mitarbeiter und family&friends-Rabatte für Übernachtungen und F&B in allen 170 Hotels der Fattal Gruppe
  • Mitarbeiterverpflegung in unseren Kantinen
  • flache Hierarchie und eine respektvolle sowie aufgeschlossene Unternehmensphilosophie
  • und natürlich Spaß in Ihrem Team, denn wir haben #bestteamsever, die uns über die LEAPP jeden Tag wissen lassen #thisiswhyilovemyjob
     

Haben wir Sie neugierig gemacht? Wollen Sie mit uns auf die Reise gehen? Dann werden Sie ein Teil von #beunique #beleonardo.

 

Ihr Ansprechpartner:

Tobias Klemm

Arbeitsbeginn

zum Ausbildungsbeginn März 2018

Einsatzort der Stelle

Ort

Pleikartsförster Str. 101 69124 Heidelberg